Menyer

Langostinos a la parilla 148:-

Argentiska rödräkor serveras med vitvin, chili & vitlök

Mariscal a la chilena 138:-

Blandade skaldjur marinerade i citron, lök, koriander

Mejillones a la parmesana 123:-

Parmesan gratinerade musslor

Ceviche de camarones 145:-

Citron marinerade räkor, avokado, rödlök, selleri

Provoleta 112:-

Gratinerad ost med tomatpesto,pinjenötter

Dos empanadas 122:-

Två st piroger ost och kött

Costillar a la chilena 230:-

Revbenspjäll på chilenskt vis serveras med potatissallad och cebolla escabeche

Solomillo a la parrilla 250 gr 380:-

Grillad oxfile serveras med sky på carmenere, grönpepparkräm, egengjorda pommes & våra såser

Pastell de choclo con ensalada chilena 230:-

Framröstad till världens bästa husmanskost 2023.
Chilensk majsgratäng med kyckling, biff, ägg, oliver & russin.
Närmare Chile kommer du inte komma...

Paila Marina260:-

Klassisk Chilenskt fisk och skaldjursgryta serveras i lergrytor från Pomaire

Entrecote a la Parilla 250 gr380:-

Hängmörad entrecote serveras med sky på carmenere, egengjorda pommes & våra såser

Anticucho a la Parilla 245:-

Grillspett med ryggbiff & chorizo serveras med pommes & våra såser

Parrillada de la casa 360:- PP min 2P

La Patagonias berömda grilltallrik på utvalda styckningsdetaljer chorizo, flank, revbenspjäll, kyckling, biff serveras med våra såser & sallader

Vegano de la semana 230:-

Veckans veganska

Espresso, calzones rotos & 3 cl pisco 130:-

Tres bolitas de helado 88:-

Tre kulor glass

Panqueque con platano y dulce de leche 98:-

Pannkakor fyllda med banan och dulce de leche

Leche asada 82:-

Chilensk variant på creme bryle

Cafe Caribe

Mörk rom, kahlua, kaffe & grädde

El tiro Caliente cafe

Galiano,kaffe & grädde

Mistral -- Gran nobel48/cl

Lagrad aromatisk fruktig och mjuk smak,(kan vara chiles bästa pisco)

Tres erres 1928 -- reservado 35/cl

Denna pisco är gjord på druvor från valle del elqui i norra chile och är en hyllning till året tres erres grundades.

Pisco mistral -- añejado en roble 35/cl

Chiles mest populära pisco, lagrad ett år på amerikanska ekfat.

Alto del carmen -- alto reservado 35/cl

Denna pisco är lagrad 6 månader på amerikanska ekfat.

Malpaso 35/cl

Lagrad i 6 månader stålfat 1 år i franska och amerikanska ekfat

Don lorenzo 40˚ 48/cl

Reservado lagrad i 8 år på amerikanska ekfat ultra premium

Alto del carmen envejecido 35/cl

Lagrad i 24 månader på amerikanska fat

Aves Del Sur, ChileCopa 110:- / Botella 430:-

Aula Cava, SpanienCopa 120:- / Botella 460:-

Champagne Deville, Carte NoireBotella 460:-

Wena Sauvignon Blanc, ChileCopa 120:- / Botella 495:-

Livlig och krispig sauvignon blanc med smak av vita vinbär krusbär grapefrukt, lime citronskal

Ritual Chardonnay, 2019 ChileCopa 145:- / Botella 620:-

Torr, fruktig och nyanserad smak med bra syra fin längd, småsträvt slut med inslag av ek

Rio Lua, ChileCopa 172:- / Botella 790:-

En härlig blend på cabernet sauvignon som legat 14 månader i franskt ekfat, mjukt mörkbärigt med läcker kryddig finish

El Jefe, ChileCopa 132:- / Botella 628:-

En blend malbec 68%, merlot 18%, carignan 14% ett kraftfullt vin med fin syra

Ceniciento, ChileCopa 143:- / Botella 660:-

Cabarnet sauvignon lagrad 12 månader i franska ekfat och har en relativit hög syra med tydliga toner av grönpeppar och mörka frukter

Sintruco, ChileCopa 140:- / Botella 560:-

Malbeg smakrik, snygg och lagom stram elegant för att vara malbec utan att bli för enkel

Salentein Numina Malbec, ArgentinaBotella 825:-

Fyllig med typiska inslag av viol, kaffe, mörka bär, mogna plommon samt en liten pikant pepprighet i en behaglig vanilj

Wena Cabarnet Sauvignon, ChileCopa 120:- / Botella 497:-

Välgjord och fint balanserad cabernet sauvignon med allt på plats, bra struktur, saftiga röda och svarta vinbär